2021/02/28
コロナ禍で、個々の免疫力UPは大事!
免疫力アップにはタンパク質が欠かせませんね。
タンパク質を構成するアミノ酸には20種類ありますが、食事から摂れる必須アミノ酸9種類すべてがバランスよく含まれているのがタマゴです!
たまごは完璧なのです(^^)/
たまご1個には、6〜8gのタンパク質が含まれています。
鳥インフルエンザが流行る中、卵の絶対数が減り価格は沸騰中ですが…
あさひの元気な鶏が生んだ元気なタマゴの価格は据置です!
ぜひこの機に、良質なタマゴと良質なタンパク質で免疫力アップをはかってはいかがでしょうか?
2021/02/22
今年も味噌作りの季節がやってきました!
味噌作りの原料・大豆や米は、あさひの田畑で育てた有機無農薬栽培です。
味噌作りは、まさに手作り…
麴作りから。
大豆を煮て…
あさひの皆で力を合わせて手作りします。
まさに1年をかけて八ヶ岳の風土の中で、あさひが作り続けている『あさひ美素』です。
製造量には限りがあります。ご理解の程お願いいたします。
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