お餅作りの季節がやってきました!
例年ですと、皆さんで≪餅つき大会≫を賑やかに開催しますが…社会的情勢を考え開催を見送りました。

機械を使って手作りした「あさひのお餅」をお届けしています。

利用者さんが丁寧に袋詰めしています。

あさひの田んぼで、手をかけて育てたもち米で作っています。

【切り餅・豆餅・ゆず餅】 ぶーこっこ店舗でも販売しています。
ぜひ、お召し上がりくださいませ。

【あさひのたまご】をお届けする梱包箱がリニューアルしました!!

ぶーこっこのニワトリ・ロゴつきです♡

宅配のご注文、ふるさと納税返礼品、こちらのケースでお届けします。

ふるさと納税については、こちらをご覧くださいませ。

ふるさと納税

 

 

関東では12月並みの冷え込みということ…
八ヶ岳のふもとでも、このところ急激に冷え込んでいます。

この冷え込みは…ニワトリにも。
急激な気温差によって、産卵数が激減しています。

せっかくの卵のご注文、発送等遅れてしまう場合があります。
ご迷惑をおかけしますが、ニワトリの状況をご理解の程お願いいたします。

ぶーこっこの天然酵母パン。
白神酵母を用いて、時間をかけて丁寧に焼き上げています。
新商品の作成も☆

【チョコチップリングパン】

利用者さんが一つ一つ、まあるく成形しています。

国内産小麦粉、粗製糖、オーガニックココアなど、こだわりの材料で作りました。
甘すぎない、優しい風味です。
ぜひ、お召し上がりくださいませ。

ぶーこっこでお仕事をする利用者さん…
手作りケーキや、天然酵母パン作りで利用者さんが関わる工程が着々と増えています。

プリン作りの工程は、ほとんどを利用者さんがこなしています。

産みたてのたまごで作る『白プリン』、ご好評いただいています♡

 

 

ケーキ作りは、まず粉ふるいから…
丁寧に時間をかけて作り上げています。ぜひ、お召し上がりくださいませ。

オリジナル・ギフトboxのご用意もあります(*^^*)
こちらは、利用者さんの手書きの作品です。

あさひのたまごや手作りケーキ、【ふるさと納税返礼品】としてご購入いただけます!!

こちらの各サイトより、ぜひご覧くださいませ。

 ■ふるなび

 

 ■さとふる

 

 ■ふるさとチョイス

 

 ■楽天市場ふるさと納税

 

ぶーこっこの『白プリン』、ご好評いただいています。
誠にありがとうございます。

材料にとことんこだわり、丁寧に仕上げたプリン…なめらかな舌ざわりです。
この淡いクリーム色が特徴です!

なぜなら、「あさひのたまご」が「レモン色の黄身」!!
添加物あたえず、大地の上でのびのびと育ったニワトリのたまご。
自然なままのたまご。
産みたての【あさひのたまご】をたっぷりと使っています。

利用者さんと丁寧に作る工程…カラメルも、もちろん手作りです。

◆◆こだわりの素材◆◆あさひの平飼い卵・パスチャライズド・ノンホモ牛乳100%・きび砂糖

 

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◆ぶーこっこ店舗でご購入希望の際には、在庫確認のお電話をいただけると幸いです。

「ひまわり市場」(大泉町)

八ケ岳サービスエリア

有機村(甲府市) にてご購入いただけます。

今後、宅配発送もできるよう準備しています。ぜひ、ご賞味くださいませ。

 

北杜市在住の皆さん、『ほくとトクトク商品券』ぶーこっこでもご利用いただけます。

 

ぶーこっこの店舗、ぜひお立ち寄りくださいませ。

あさひの利用者さん、毎日、毎日、ニワトリの世話をして【あさひのたまご】をうみだしています!

平飼いの鶏舎で、たまごを一つ、一つ集めます。一日に何度も、毎日・毎日の大切な作業です。

青空のもと、たまごをきれいに拭きあげていきます。
一つ、一つ、丁寧に。

八ケ岳の麓、のびのびと、活き活きと暮らしを重ねています。

【あさひのたまご】について、こちらからもじっくりとご覧くださいませ。

あさひのたまごについて

 

ぶーこっこの新商品【グラノーラ】

オートミールや大豆、レーズン、ひまわりの種、かぼちゃの種に粗製糖を加えてオーブンで焼きあげたシリアルです。

自然の恵みがギュッ!
ビタミンや食物繊維、ミネラルが豊富です。
おやつとしはもちろん、牛乳やヨーグルトと合わせてお食事としても手軽に召し上がっていただけます。

 

*写真はイメージです。

種類は3種類です。

◆プレーン
◆カカオ
◆きなこ

材料の「粗製糖」は、ぶーこっこの取扱商品です。
詳細はこちらをご覧くださいませ。

ぶーこっこの粗製糖

グループホームあさひテレホーム
《共同生活援助事業》 お互いの個性を認め合いながら、一人ひとりが自分のペースで自立した生活を大切にして「共に暮らす家」を目指しています。
多機能型事務所ぶーこっこ
《就労継続支援B型事業》《生活介護事業》 誰もが人として本当に大切にされ、「生きがい」「働く喜び」を感じながら、地域社会の中で共に笑顔で過ごす場を目指しています。
パン工房 ぶーこっこ
あさひの平飼い卵とこだわりの素材を使って、丁寧に作り上げた焼き菓子や天然酵母パン。自然を思うこだわりの商品。「NPOあさひ多機能型事業所の生産販売所」です。
9:00~17:00(土曜日は ~12:00)
定休:土曜午後~日曜日

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